Im Interview spricht Tristan Brandt u. a. darüber, was es braucht Sternekoch zu werden, seine Jugend, in der sich schon früh abzeichnete, welchen beruflichen Weg er einschlagen wird, über Perfektionismus, die Wichtigkeit der Teamarbeit, das Training der Geschmacksnerven und vieles mehr.
Hören Sie doch mal rein!