Zwei-Sterne-Koch Tristan Brandt verlässt kulinarische Bühne „OPUS V“ und geht eigenen Weg

Sternekoch Tristan Brandt - Portrait. Foto: Florian Schmitt flocreates.com

Ende der kulinarischen Wanderschaft: Nach mehreren nationalen sowie internationalen Stationen in der Sterne- und Spitzengastronomie, u. a. als Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants „OPUS V“ und Geschäftsführer der Engelhorn Gastro GmbH, bereitet sich Mannheims Kochtalent auf neue Herausforderung vor.

Tristan Brandt geht neuen Weg

Mannheim, 26. Mai 2020 – Mannheims Zwei-Sterne-Koch Tristan Brandt steigt zum 30. Juni 2020 als Geschäftsführer der Engelhorn Gastro GmbH sowie als Küchenchef des OPUS V aus. Der 35-jährige Sterne-Koch möchte den nächsten logischen Schritt gehen und plant nach mehreren Stationen in der nationalen sowie internationalen Sterne- und Spitzengastronomie, als Küchenchef des 2 Sterne-Restaurants OPUS V sowie Geschäftsführer von neun gastronomischen Betrieben, sich zukünftig als selbständiger Unternehmer zu verwirklichen.

Wie seine Zukunft konkret aussehen wird, darüber wird der passionierte Sterne-Koch Medien, Gourmets und Freunde weiter informieren.

Bleiben Sie weiter mit Tristan Brandt verbunden - wir halten Sie auf dieser Webseite auf dem Laufenden!

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